Da dove vengono i churros? Scopri le loro origini (e la ricetta originale!)
Hanno la forma allungata e sono ricoperti da una pioggia di zucchero e cannella. I churros sono dolci tipici della cucina iberica e latino-americana, amatissimi anche da noi.
Sulla loro origine ci sono diverse versioni, ma la teoria più accredita vede proprio la Spagna come Paese nel quale i churros sono stati creati per la primissima volta!
A inventarli sarebbero stati i pastori nomadi che passavano le loro giorno sulle cime dei monti iberici. Impossibilitati ad andare in città in pausa pranzo, avrebbero, quindi, creato un impasto simile a quello del pane!
Guarda il video per saperne di più!
Qui la RICETTA ORIGINALE DEI CHURROS!
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