In occasione della Festa della Mamma prepariamo una gustosa torta allo yogurt! Come fare ce lo spiega la nostra esperta Arnalda Gourmet!
Cosa c'è di meglio di un dolce gustoso e sfizioso per celebrare la Festa della Mamma? Segui la ricetta di Arnalda Gourmet e... Buon appetito!
Ingredienti (usando come misurino un vasetto di yogurt):
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 2 uova
- 2 vasetti di zucchero
- 3 vasetti di farina bianca
- 1 vasetto di olio d'oliva
- 1 bustina di lievito vanigliato
- Burro
Step by step
- Preriscaldare il forno a 180°
- Sbattere le uova con lo zucchero
- Aggiungere lo yogurt e l'olio
- Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo
- Aggiungere poco a poco la farina fino ad amalgamare completamente il tutto
- Aggiungere il lievito
- Imburrare e infarinare una teglia di circa 22 cm di diametro
- Versare l'impasto e cuocere in forno per 30 minuti, finché la torta non sarà dorata
- Una volta cotta, lasciarla raffreddare e poi spolverizzare un po' di zucchero a velo con un colino
Autore
Valentina Mele
Regia
Valentina Mele
Operatore
Maurizio Poletti
DOP
Claudio Lucca
Assistente di produzione
Alessandra Krengli
Esperta
Arnalda Gourmet