La sua fama la precede: ecco come preparare la versione gelato della torta più golosa che ci sia.
La sua fama la precede: ecco come preparare la versione gelato della torta più golosa che ci sia.Conoscete tutti la torta Setteveli siciliana, il dolce al cioccolato composto da ben 7 diversi strati (tra le caratteristiche della torta che la rendono unica nel suo genere) pronto a far morire di voglia chiunque se lo ritrovi davanti? Ebbene, della più appetitosa tra le torte famose esiste la versione gelato. La torta gelato Setteveli è qualcosa di libidinoso: un dessert al cucchiaio - le cui calorie sono probabilmente incalcolabili - perfetto da servire a fine pasto o da gustare in occasione delle più golosa delle merende, magari insieme ai cannoli siciliani, per non farsi mancare niente.
Torta gelato setteveli: la ricetta
Se avete voglia di preparare in casa il dolce della celebre pasticceria Cappello di Palermo (che si contende la paternità con i pasticceri Gianluca Mannori, Luigi Biasetto e Cristian Beduschi), sappiate che la Setteveli richiede un pizzico di pazienza, tutta completamente ripagata - tranquilli - al primo assaggio. Ecco la ricetta della torta in versione gelato.