L’irresistibile versione di un classico del breakfast made in Usa: ecco a voi i pancakes alla zucca!
L’irresistibile versione di un classico del breakfast made in Usa: ecco a voi i pancakes alla zucca!Sono un grande classico fra le ricette di Halloween e rappresentano una variante gustosa (e colorata) dei pancakes originali. Stiamo parlando dei pancakes alla zucca, perfetti per il periodo autunnale, dove trionfa il la dolcezza, i sapori speziati e l'arancione caldo della zucca. Questo ortaggio si presta infatti a essere utilizzato sia in ricette salate, sia in ricette dolci. La zucca regala un tocco di gusto e colore in più ai pancakes, le famose frittelle americane da gustare a colazione accompagnate da frutta fresca, secca e all’immancabile sciroppo d’acero.
La ricetta dei pancakes alla zucca
Questa versione dei pancakes è più intensa e aromatica di quella classica: non solo grazie alla presenza della zucca, ma anche al profumo di spezie come cannella, zenzero e noce moscata, che potrete aggiungere a piacere. Il momento migliore per provarle? Senza dubbio, la festa di Halloween!