La mela è un frutto molto versatile e ricco di proprietà, qualità che lo rendono prezioso nel periodo dello svezzamento.
La mela è un frutto molto versatile e ricco di proprietà, qualità che lo rendono prezioso nel periodo dello svezzamento.Lo svezzamento o divezzamento è il passaggio nell’alimentazione del bambino in cui i cibi solidi e semi-solidi si integrano alla dieta di solo latte. Solitamente ha inizio all’incirca dal sesto mese del bimbo e rappresenta il primo e delicato passaggio della sua vita. L’ostacolo? Fargli accettare il cucchiaino e gestire la deglutizione di cibi più solidi. Ma nella frutta possiamo trovare un valido alleato per fare questa transizione. Ad esempio, l'omogeneizzato di mela è una delle prime scelte quando si tratta di svezzare i propri bambini. In parole povere le la mela cotta per neonati, e la ricetta per farlo a casa è davvero semplicissima!
La ricetta dell'omogenizzato di mela
L’omogeneizzato di mela è utilissimo per rendere familiare al piccolo un nuovo sapore durante lo svezzamento: con la sua consistenza cremosa facile da deglutire e sempre gradita, a dire il vero, spesso piace anche agli adulti! Ma qual è la mela perfetta da usare per la ricetta dell'omogeneizzato di mela? La Golden, con la sua polpa fruttata, erbacea e il suo sapore dolce è davvero ideale! Andiamo allora a scoprire - partendo dagli ingredienti - come preparare a casa
un omogeneizzato di mela senza ricorrere ai preparati industriali.