Un dolce semplice della tradizione italiana: a Carnevale prepara la schiacciata fiorentina, un dolce al forno dall'intenso profumo di arancia, da realizzare in pochissimo tempo.
Un dolce semplice della tradizione italiana: a Carnevale prepara la schiacciata fiorentina, un dolce al forno dall'intenso profumo di arancia, da realizzare in pochissimo tempo.La schiacciata fiorentina è un dolce di Carnevale, soffice e dall’intenso sapore di arancia, particolarmente adatto per la colazione come per la merenda.
La schiacciata è un dolce semplice e tradizionale, di quelli che nascono come dolci poveri della tradizione, preparati con ingredienti semplici e genuini. Eppure il suo gusto è così intenso nella sua semplicità che la ricetta ha resistito nel tempo, venendo preparata ancora oggi proprio come veniva fatta un tempo.