Volete preparare qualcosa di buono per il vostro gatto ma siete stanchi del solito pollo e del solito tonno? Provate con i gamberetti! Ecco la ricetta.
Volete preparare qualcosa di buono per il vostro gatto ma siete stanchi del solito pollo e del solito tonno? Provate con i gamberetti! Ecco la ricetta.Volete preparare qualcosa di buono per il vostro gatto ma siete stanchi del solito pollo e del solito tonno? Provate con i gamberetti! Ecco una ricetta per una deliziosa crema ai gamberetti che piacerà moltissimo al vostro amico a quattro zampe. Per i palati fini è il massimo. Ed è perfetta anche per gatti anziani che hanno difficoltà a masticare.
Ingredienti:
- 50g di riso
- 40g di gamberetti (anche surgelati)
- 60ml di latte
- 10ml di panna
- 1 tuorlo d’uovo
- 2 cucchiaini di olio d’oliva
Procedura:
- Fate lessare il riso e cuocete al vapore i gamberetti. Se avete una pentola combinata potrete fare entrambe le cose insieme risparmiando tempo e gas. Il riso sempre ben cotto, mi raccomando.
- Tagliate finemente i gamberetti aiutandovi con una mezzaluna se preferite.
- In un pentolino unite il riso con i gamberetti e ricoprite il tutto con il latte. Fate cuocere a fuoco lento fino a che il liquido non si sarà assorbito.
- Terminata la cottura, aggiungete il tuorlo e la panna e mescolate delicatamente finché gli ingredienti non saranno amalgamati bene.
- Irrorate con i due cucchiaini d’olio, mischiate e servite non troppo caldo.
photo credit: damselfly58 - moved yay! via photo pin cc