Il 17 febbraio è la festa dei gatti, una giornata dedicata a scoprirli, conoscerli meglio, adottarli. Per tutti gli amanti dei gatti una ricetta speciale per celebrare i nostri amici pelosi.
Il 17 febbraio è la festa dei gatti, una giornata dedicata a scoprirli, conoscerli meglio, adottarli. Per tutti gli amanti dei gatti una ricetta speciale per celebrare i nostri amici pelosi.I gatti sono compagni affascinanti e amati da molti di noi. Grazie anche a quest'amore, ogni anno il 17 febbraio si celebra la festa del gatto, una giornata speciale, istituita nel 1990, nella quale si può approfittare anche per adottare un gatto.
Per festeggiare i nostri gatti, sono molte le iniziative fiorite in questi anni. La piu' semplice, da fare in casa, è un piatto speciale, con qualche ghiottoneria.
Ecco una ricetta speciale e alcune varianti, a seconda dell'età.
Superba di pollo con verdure
Ingredienti:
- 100 g di petto di pollo
- 2 cialdine di riso
- 1/2 zucchina (o 1 pugnetto di spinaci lessati)
- 1/2 carota piccola
- 1 cucchiaino di parmigiano
- 2 cucchiai di latte (o 1 di yogurt bianco)
- 1 cucchiaino di olio di soya o girasole
- 1 alice (fresca o sottolio ma sciacquata bene dal sale)
Preparazione:
In pochissima acqua o nel microonde cuocete il pollo, l'alice e le verdure.
Scolatele e riducete in purea con un Pimer, unendo anche le cialdine di riso e il latte.
Aggiungete il parmigiano e l'olio e mescolate bene.
Se troppo densa, allungate con un poco d'acqua.
Consiglio: per i gatti senior, alleggerite la porzione o preparate una variante con il pesce bianco, eliminando il parmigiano e l'alice.
- Altre curiosità e consigli per gatti & co. le trovate nella sezione Cuccioli&Co.
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