Alimentazione
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Come curarsi con i benefici dei piselli

Sono piccoli ma sono grandi alleati della salute: i piselli nascondo tantissimi benefici per il nostro organismo. Scopriamo insieme quali sono.

Sono piccoli ma sono grandi alleati della salute: i piselli nascondo tantissimi benefici per il nostro organismo. Scopriamo insieme quali sono.

Cuore, colesterolo, pressione: non tutti conoscono le proprietà benefiche dei piselli per la salute. Aiutano a rinforzare le difese naturali dell’organismo.

Ecco come curarsi con i benefici dei piselli

  • Sono ricchi di costituenti naturali: sono piccoli ma contengono grandi quantità di vitamine del gruppo B, A e C. Ma non solo; i piselli sono ricchi anche di minerali come il potassio, utile per i cardiopatici e la diuresi ma anche di calcio, selenio, zinco, fosforo. Questa caratteristica li rende dei veri e propri integratori
  • I piselli stimolano la diuresi, la corretta funzionalità intestinale e riequilibrano anche la funzionalità cardiaca
  • Hanno un valore proteico piuttosto elevato (6 g per etto) ed è per questo che se abbinati ai carboidrati, i piselli possono essere dei validi sostituti della carne
  • Consumati regolarmente, aiutano a mantenere sano l’apparato cardiovascolare perché tengono sotto controlli i livelli di colesterolo cattivo (LDL) nel sangue
  • Secondo recenti ricerche, consumare quotidianamente 140 grammi di piselli per almeno tre settimane, diminuirebbe il colesterolo LDL di 8 mg/dl
  • Il colesterolo alto è causa di molte patologie ed eventi come ictus, infarto, Alzheimer.

 

Photo Credit: © Giuseppe Porzani - Fotolia.com