Digestivo, afrodisiaco, diuretico: scopri le tante proprietà terapeutiche dello zenzero.
Digestivo, afrodisiaco, diuretico: scopri le tante proprietà terapeutiche dello zenzero.Il suo profumo è pungente e il suo sapore è piccantino: lo zenzero è una spezia ottenuta dalla pianta di Zingiber officinale, originaria dell'Asia e utilizzata sin dall’antichità come rimedio contro diversi disturbi.
- I Cinesi e gli Indiani lo utilizzavano per il raffreddore, per l’affaticamento e l’astenia
- Gli Arabi lo ritenevano un potente afrodisiaco
Oggi, in Italia, questa spezia viene spesso utilizzata per preparare zuppe, insalate, dolci, macedonie, biscotti e tanti altri piatti. Il suo uso, però, non dovrebbe essere limitato ad insaporire le pietanze.
Numerosi studi confermano le proprietà salutari dello zenzero già note nel passato
Lo zenzero è infatti un efficace rimedio in caso di:
- digestione lenta
- cattiva digestione
- nausee e vomito in gravidanza (senza, però, esagerare con le quantità)
Inoltre
Lo zenzero è un carminativo, cioè aiuta ad eliminare l'aria accumulata nell'apparato digerente
- Utilizzata per preparare delle tisane, la sua cuticola esterna ha un effetto diuretico.
- Previene la formazione di ulcere causate dall’assunzione di farmaci antinfiammatori non steroidei (i FANS).
- Stimola il flusso sanguigno nella cute.
- E’ un utile rimedio in caso di diarrea e stipsi