Le scelte alimentari quotidiane si ripercuotono sull’ambiente e quindi è importante avere un comportamento virtuoso ed ecosostenibile anche a tavola.
Le scelte alimentari quotidiane si ripercuotono sull’ambiente e quindi è importante avere un comportamento virtuoso ed ecosostenibile anche a tavola.Ogni giorno, quando ci sediamo a tavola per mangiare, dimentichiamo tutta l'energia, l’acqua e le risorse necessarie per produrre gli alimenti di cui ci nutriamo. Eppure con dei semplici gesti e comportamenti più ecosostenibili potremmo tranquillamente ridurre il nostro impatto sull'ambiente. Ecco allora una lista di consigli per essere più virtuosi a tavola.
5. Segui una dieta ricca di frutta, verdura, legumi e cereali
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4. Consuma poca carne
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3. Scegli alimenti provenienti da agricoltura biologica
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2. Prediligi cibi dalla filiera corta, prodotti localmente
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1. Non usare piatti, bicchieri e posate usa e getta
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