Come fare la torta del 4 luglio

Prepara la torta del 4 luglio e celebra la festa americana con un dolce goloso a stelle e strisce.

Anche la torta del 4 luglio celebra la festa dell'indipendenza americana, senza complicazioni ma con grande effetto scenografico.

Una ricca e golosa torta di frutta che riprende le stelle e strisce e i colori blu, rosso e bianco della bandiera americana.

Ingredienti

Attrezzi: Sbattitore, terrine, base per torte

Procedimento:

Sciacquate fragole e mirtilli e affettate a metà o in quarti le fragole. Affettate le banane in dischetti e bagnateli con il succo di limone in modo che non anneriscano.
Sistemate il pan di spagna sulla base per torte e bagnatelo con la panna acida battuta con 2 cucchiai di zucchero.
Montate a neve fermissima la panna ben fredda insieme a 2 cucchiai di zucchero e spalmatela delicatamente sul pan di spagna.
Distribuite la frutta sulla torta seguendo la distribuzione della bandiera americana: i mirtilli in un rettangolo a sinistra formeranno la parte con le stelle degli stati federati.
Alternate banane e fragole per comporre le strisce bianche e rosse.
Conservate in frigo la torta del 4 luglio fino al momento di servire.