Cucina e ricette
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Le 10 migliori ricette con l'uva

Ottima da consumare a fine pasto, l’uva è anche un ingrediente prezioso per tante golose ricette. Dall’antipasto al dolce. La vendemmia è servita!

Ottima da consumare a fine pasto, l’uva è anche un ingrediente prezioso per tante golose ricette. Dall’antipasto al dolce. La vendemmia è servita!

Uva, regina d’autunno. Questo frutto zuccherino è uno dei doni più preziosi che la natura ci regala alla fine dell’estate. Ricca di nutrienti preziosi, non è solo ottima da mangiare a fine pasto, ma è anche utile per preparare tante golose ricette! Per affrontare, con una buona dose di dolcezza, l’inizio della fredda stagione.

10. Stuzzichini all’uva 

Foto: MNStudio ©Fotolia.com

Un finger-food sfizioso e colorato, da preparare alternando uva bianca, rossa e nera con formaggi e salumi diversi.

9. Insalata d’uva, gamberetti e mele verdi

insalata uva

Foto: Liliya Kandrashevich ©123rf.com

Un’insalata fresca e veloce per tenersi leggere durante la pausa pranzo. Scopri la ricetta!

8. Succo d’uva

succo uva

Foto: Paco Ayala ©123rf.com

Il succo d'uva è un potentissimo latte vegetale, sano e naturale. Ottimo come merenda per i piccoli di casa!


7. Sarde all’uva

Foto: Tomo Jesenicnik ©Fotolia.com

Un secondo piatto di pesce raffinato e stuzzicante, ideale da preparare per una cena tra amici!

6. Pollo all’uva e peperoni

Foto: Jerome Rommé ©Fotolia.com

Sfruttiamo frutta e verdura di stagione per preparare uno squisito pollo all'uva e peperoni. Sfizioso e coloratissimo!

5. Hamburger di uva e pecorino

hamburger uva

Foto: Arjan Van De Logt ©123rf.com

L'hamburger di uva e pecorino è un secondo piatto insolito e originale, ma ricco di gusto. Da provare subito!

4. Arrosto di fichi e uva

arrosto fichi uva

Foto: Eugene Bochkarev ©123rf.com

L’arrosto fichi e uva è un modo sfizioso e insolito per gustare la frutta di stagione.

3. Sorbetto di uva nera

sorbetto uva nera

Foto: czarnybez ©123rf.com

È dolce, originale e molto aromatico. La preparazione del sorbetto di uva nera è davvero semplice, e il risultato è garantito! Se vuoi sperimentare una presentazione originale, puoi anche mettere il sorbetto in uno stampino per ghiaccioli.

2. Gelato all’uva rosata

gelato uva

Foto: Pravin Baldaniya ©123rf.com

Per chi ama i dessert alcolici ecco la ricetta del gelato all'uva rosata, con un piacevole aroma di Prosecco.

1. Crostata di uva bicolore

crostata uva bicolore

Foto: olha ©123rf.com

Questa crostata è un piacere per gli occhi e per il palato. Provare per credere!

 

Foto di apertura: Tomo Jesenicnik ©Fotolia.com

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