Ricette base Per aspiranti chef: le migliori scuole dove imparare l’arte culinaria by Maddalena Ghezzi
Ricette base Cibo come strumento di soft power: la Settimana della Cucina Italiana nel mondo by Maddalena Ghezzi
Ricette base Antonino Cannavacciuolo inarrestabile: al via il primo hotel e il terzo ristorante by Maddalena Ghezzi